La selezione dei nostri vini nasce dalla ricerca personale di vitigni autoctoni italiani di limitata produzione. Vini eccelenti con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

le nostre bollicine

Falanghina SANNIO spumante d.o.p. Terre stregate
25€
Franciacorta dosage zero d.o.c.g. Castelli Bonomi
65€
Franciacorta Brut Rosé d.o.c.g. CASTELLo BONOMI
50€
Franciacorta d.o.c.g. Cuvée LUCREZIA CASTELLO BONOMI
150€
Franciacorta Satèn Brut d.o.c.g. CASTELLO BONOMI
55€
MONFERRATO Brut Rosé i.g.t. LA MONTAGNETTA
25€
Prosecco millesimato BRUT d.o.c bosco del merlo
30€
TRENTO d.o.c. Methius DORIGATI
50€

i nostri rossi

TOSCANA i.g.t. Mytilus MORMORAIA
36€
SICILIA i.g.t. Moscafratta AGARENO
34€
ROSSO PICENO d.o.c. FATTORIA SAN LORENZO
19€
ROERO RISERVA d.o.c.g. VALDINERA
40€
REFOSCO RISERVA LISON d.o.c. BOSCO DEL MERLO
32€
NERO D’AVOLA TERRE SICILIANE i.g.t. Gurra AGARENO
26€
Negroamaro NARDO’ d.o.c. Schola Sarmenti
21€
NEBBIOLO D’ALBA d.o.c. VALDINERA
25€
NARDO’ RISERVA d.o.c. Nerio SCHOLA SARMENTI
27€
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO d.o.c. URSONIA IL FEUDUCCIO
38€
MALBECH DELLE VENEZIE i.g.p. Gli aceri PALADIN
32€
LACRIMA DI MORRO D’ALBA d.o.c. LUCCHETTI
17€
LACRIMA DI MORRO D’ALBA SUPERIORE d.o.c. LUCCHETTI
26€
FREISA D’ASTI SUPERIORE d.o.c. Bugianen LA MONTAGNETTA
26€
DOLCETTO D’OVADA d.o.c.g. Losna ROCCO DI CARPENETO
23€
CHIANTI COLLI SENESI d.o.c.g MORMORAIA
19€
CHIANTI CLASSICO RISERVA d.o.c.g. I SODI
38€
CABERNET VENEZIA d.o.c. BOSCO DEL MERLO
22€
BARBERA D’ASTI d.o.c.g. Picit LA MONTAGNETTA
24€
ALBUGNANO SUPERIORE d.o.c. MOSPARONE
32€
AGLIANICO BENEVENTANO d.o.c. Manent TERRE STREGATE
19€

i nostri bianchi

ARNEIS ROERO d.o.c.g. VALDINERA
22€
BIANCOLELLA DI PONZA LAZIO i.g.t. CANTINE MIGLIACCIO
29€
ChardonnaY SALENTO i.g.t. Candòra Schola Sarmenti
20€
Chardonnay Piemonte d.o.c. LA MONTAGNETTA
22€
FALANGHINA BENEVENTANA i.g.p. TERRE STREGATE
19€
FAVORITA LANGHE d.o.c. VALDINERA
20€
GEWURZTRAMINER Trentino d.o.c MASO FURLI
30€
GRECO SANNIO d.o.c. TERRE STREGATE
21€
YARE PECORINO i.g.t. IL FEUDUCCIO
31€
MANZONI bianco vigneti delle dolomiti i.g.t. FANTI
31€
Müller thurgau Trentino d.o.c. Marco donati
27€
NOSIOLA vigneti delle Dolomiti i.g.t. Vignaiolo fanti
23€
PECORINO COLLI TEATINI i.g.t. FEUDUCCIO
23€
PINOT NERO pavese i.g.t. PALADIN
23€
SAUVIGNON Piemonte d.o.c. Brina MOSPARONE
25€
Sylvaner i.g.t. aurora MARCO DONATI
27€
TERRE SICILIANE i.g.t. Galici Agareno
25€
TRAMINER i.g.t. PALADIN
23€
VERDICCHIO JESI classico d.o.c. FATTORIA SAN LORENZO
22€

i nostri rosati

Soufflé di zucca con crema di taleggio e guanciale croccante -2008-
11€
Fagottino di carne equina ripiena di prosciutto e formaggio su vellutata di barbabietola -2009-
11€
Calamaretti* del Sognatore ripieni di ricotta di pecora e pesto – 2006-
9€
Alici di Cetara con pane integrale abbrustolito, stracciatella pugliese e pomodoro essiccato – 2017-
11€

le nostre riserve

VINEARGENTI i.g.t. BOSCO DEL MERLO 2001
65€
SAUVIGNON TRENTINO d.o.c MASO FURLI 2010
50€
PINOT NERO ARZERI i.g.t. CAMPO DI PIETRA 2003
60€
GRIGNOLINO DEL MONFERRATO d.o.c. AZ. AGR. LIEDHOLM 1994
85€
GRAVE MORA d.o.c. FONTANA VECCHIA 2004
50€
GEWURZTRAMINER TRENTINO d.o.c MASO FURLI 2010
50€
CORTONA SYRAH d.o.c. TENIMENTI D’ALESSANDRO 1999
70€
CORNIOLO COLLI TRASIMENO d.o.c. DUCA DELLA CORGNA 2001
60€
CHIANTI CLASSICO RISERVA d.o.c.g. I SODI 2003
70€
CHARDONNAY TRENTINO d.o.c MASO FURLI 2010
50€
CAPPELLO DI PRETE i.g.t. CANDIDO 2003
50€
BLASONATO d.o.c. CASTELLO DI LIGNANO 2000
75€
BARBERA D’ASTI d.o.c. VILLA QUAGLINA 1994
80€
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